台湾カステラ｜東京で持ち帰りできる店舗を紹介！長崎カステラとの違いは何？

台湾カステラとは、卵黄と牛乳と小麦粉にふわふわのメレンゲを混ぜて焼いた台湾で人気のお菓子です。日本の長崎カステラとは全く似て非なるものなのです。

台湾の有名なお菓子やスイーツと言えば、タピオカミルクティーや豆花（トウファ）がパッと思い浮かびますが、2020年あたりから注目されているスイーツなのです。

東京をはじめ続々と全国に店舗がNEWオープンしていて、目が離せません！持ち帰りができるのかも気になりますよね。

ここでは、台湾カステラが食べられる・持ち帰りができる東京の店舗を紹介します。

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台湾カステラ｜東京で持ち帰りができるお店はどこ？

では、さっそく台湾カステラが食べられる東京のお店を紹介していきます。

台楽蛋糕（タイラクタンガオ）

 

 

 

 

 

 

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東急プラザ銀座に現地台湾の製法をそのまま取り入れた味と食感を楽しめる、台湾カステラ専門店があります。

プレーン・チーズ・チョコレート・抹茶の4種類の台湾カステラがあります。

溶けてしまいそうなくらいフワフワで、かなりのボリュームに見えますがペロッと食べれてしまいます。

テイクアウト専門で、1080円（プレーン）～1380円（プレミアムチョコレート）で購入できます。

新カステラ

高円寺にある「新カステラ」は、実はブームになる数年前の2017年オープンの日本初の専門店です。

月替わりで限定フレーバーが楽しめ、オンラインでの購入も可能です。

オンラインでの購入はこちらから→→新カステラ公式ホームページ

テイクアウト専門で、842円（プレーン）～です。

🌹３月限定のお知らせ🌹

３月は、コーヒーカステラ

サクラの絵柄をお楽しみに、、、 pic.twitter.com/a1mk0FGIrY

— 新カステラ (日本初台湾カステラ/日本全国配送since2017) (@Shinkasutera) February 28, 2023

2023年3月の限定フレーバーはコーヒーカステラで桜の絵柄が春らしいですね。

2020年12月18日には、2店舗目となる浅草店がオープンしました。
※浅草店：東京都台東区浅草2丁目10-14 ドンキホーテ1F外側

渋谷「MIYASITA CAFE+softcream」

『台湾カステラ 生クリームいちご』
いちごの他にもバナナをご用意しております🍓🍌
台湾カステラは美味しい地卵を使用しており、しっとりとした食感にこだわって作られています🙂
お持ち帰りもできますので、ご自宅でのティータイムにもぴったりです☺️#台湾カステラ#渋谷#カフェ pic.twitter.com/rpA0ChtBfP

— MIYASHITA CAFE +softcream (@MiyashitaCafe) February 16, 2022

「ミヤシタカフェ＋ソフトクリーム」は、宮下公園がショッピングやレストランも備えた新しいスポット「宮下パーク」内にあるソフトクリーム専門店なのですが、そちらでいただくことが出来ます。

プレーンと生クリームいちごが人気です。

シフォンケーキのようなフワフワ食感の優しい甘さと、甘酸っぱいいちごと生クリームのコクが相性バッチリです。

テイクアウトも可能で1078円～です。

台湾カステラだけでなく、ソフトクリームや抹茶ドリンクがあり、店内のイートインスペースでいただくことができますよ。

台湾甜商店（タイワンテンショウテン）表参道店

 

 

 

 

 

 

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全国に展開している台湾カフェ「台湾甜商店」のメニューの一つです。2020年の10月から「台湾カステラ」の販売をはじめています。

しっとりまろやかな口当たりなのに、しっかり食べ応えのあるカステラは、ひと晩冷蔵庫で寝かせているからこそのクオリティー。

カフェでいただける他、お持ち帰り、またオンラインでの購入も可能です。

香り高いアールグレイカステラが人気のようですよ。

テイクアウトは、580円（プレーン）～

 

 

 

 

 

 

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センナリヤフルーツパーラー・東京ダイバーシティ東京プラザ

 

 

 

 

 

 

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生地をスキレットに入れてオーブンで焼き上げた「台湾カステラパンケーキ」が大人気です。

生クリームやバターをトッピングしていただきますが、しゅわ～っと溶けていく感じがたまらないです。

小さいころに読んだ絵本の「ぐりとぐら」のパンケーキみたいですよね。

テイクアウトも可能で、702円（プレーン蜂蜜入り）

Bull Pull（ブルプル）吉祥寺店

 

 

 

 

 

 

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タピオカドリンク店の「Bull Pulu(ブルプル)」の一部店舗で、「台湾カステラ」が販売されています。オプションで生クリームトッピングが用意されているのがうれしいですね。

また、カップで5種類のフレーバーの一口カステラもあり、食べ歩きによさそうです。

フレーバーは、プレーン・プレーン（生クリーム付）・マンゴー・チョコレート・イチゴです。

テイクアウト可能で、プレーン700円（生クリーム＋200円）、カップかすてらは、400円～500円

台湾カステラと長崎カステラの違い

日本でカステラと言えば、有名な「長崎カステラ」が一般的で、「文明堂」や「福砂屋」などの有名老舗店も多くありますよね。有名な店舗もたくさんあるし、スーパーやコンビニでも気軽に購入することが出来ます。

台湾カステラとは、なのが違うのでしょう？

長崎カステラは、誰もが一度は食べたことがあるのではないでしょうか。スポンジタイプのしっとりとした甘いお菓子ですよね。

台湾カステラは、同じくスポンジタイプのお菓子なのですが、シフォンケーキのようなフワフワ感が特徴で、その秘密は「メレンゲ」です。

現地では「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ)」と呼ばれている、台湾の名物でもあるのです。

現地では、ナッツ類やチーズの入ったものなど、いろいろと種類があるようなので、もしも旅行で訪れることがあれば、食べてみたいものです。

台湾カステラはいつから流行ったの？

性懲りも無く台湾カステラ
今日はたまたま焼きたてを買えました
ふるふるの台湾カステラ入刀🗡(2倍速) pic.twitter.com/PP5mX2yaLU

— Jasmine_cyclo🚴‍♀️ (@djjiaiijhllI1w) March 17, 2023

何がきっかけで流行ったかという事は定かではありませんが、2015年から2017年あたりから台湾がクローズアップされ、2018年ごろから台湾旅行やタピオカミルクティーなどの台湾スイーツが流行し始めます。

その後、見た目がプルプル震える大きなスポンジケーキが面白いとクローズアップされ、日本で流行始め、2017年に台湾カステラ専門店として、東京の高円寺に「新カステラ」がオープンし、全国に広がっていきました。

台湾カステラの本当の名前は？

台湾のお菓子であるカステラなので、日本では台湾カステラと呼ばれていますが、台湾では「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）」と呼ばれており意味は焼きたてのケーキです。

カステラと言えば、日本では長崎のカステラを思い浮かべますが、台湾カステラはスポンジケーキのほうが近いです。

モチモチ、ふわふわのスポンジケーキを思い浮かべればほぼ間違いないです。焼きたてはほんとにふわふわで口の中で溶けてしまうほどの食感ですよ。

台湾カステラが東京で持ち帰りできるお店のまとめ

以上、「台湾カステラが東京で持ち帰りできる店舗を紹介！長崎カステラとの違いは？」をお届けしました。

台湾スイーツ「台湾カステラ」は、フワフワ、しゅわしゅわなど、いろいろな言葉で表現されていますが、是非、ご自分の舌で、それを味わってみてくださいね。

幸せな気分になること、間違いないですよ！！

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